“Así somos y punto” es una miniserie documental que revela los secretos de la gastronomía y cultura santadereana.
A través de cuatro capítulos, en esta primera temporada, “Así somos y punto” hace un recorrido por restaurantes, locales, puestos de comida callejera y entrevistas con expertos y conocedores de la región para intentar responder algunas de los interrogantes sobre los santandereanos: ¿Por qué comen tanto, más que en cualquier otro lugar?, ¿por qué hablan golpeado, como si estuvieran de mal genio?, ¿y por qué les gusta tanto la Hipinto?
“El aporte de la cultura santandereana a Colombia es innegable. Por eso Hipinto, la gaseosa insignia de Postobón en el oriente colombiano, de la mano de la cucuteña Liss Pereira, quiso adentrarse en los Santanderes para resaltar, enaltecer y preservar la gastronomía, el lenguaje y la forma de ser de los Santanderes a través de las nuevas generaciones”, cuenta Mauricio Pinto, director de la unidad de gaseosas de Postobón.
Además, la serie redescubre la diversidad de algunos de los mayores regalos que los Santanderes le han dado a Colombia: la pepitoria, la chanfaina, el mute, los pasteles de garbanzo, la tan afamada comida rápida y la kola Hipinto.
Algunos capítulos también explican, por ejemplo, por qué el particular acento santandereano tiene sus orígenes en los alemanes inmigrantes, o por qué la abundancia de la comida en cada plato es sinónimo de bondad.
El primer capítulo de la serie ya está disponible en YouTube. Y cada semana se podrá disfrutar de un nuevo capítulo.
Créditos:
- CEO: Carlos Felipe Arango
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- VP de growth: María Fernanda Duque
- Directores generales creativos: Daniel Álvarez, Jhonny Victoria
- Directora general de contenido: Katerine Contreras
- Directores creativos ejecutivos: Andrés Salamanca, Diego Contreras
- Directora ejecutiva de negocio: Luisa Márquez
- Directora ejecutiva de growth: Ana Cuenca
- Directores creativos: Carolina Camargo, Camilo Torres Ángel
- Redactores: Alexandra González, Camilo Torres Ángel, Natalia Prías
- Directores de arte: Camilo Abril, Carolina Camargo
- Director de cuenta: Nicolás Jaramillo
- Ejecutivos de cuenta: Roberto Aguirre, Aaron Ramos
- Director de planeación: Sebastián Quiroga
- Planner: José Luis Gil, Andrés García
- Especialista en contenido: Julieta Triviño
- Community Manager: María Sol Casas
- Productora: Macarena
- Director: Juan Pablo Piñeros, Ana Balvino
- Productora ejecutiva: Claudia Tafur
- VP de mercadeo: Lina Ocampo
- Director de mercadeo: Mauricio Pinto
- Gerente de marca: Juliana Acevedo
- Analista de marca: Mateo Aristizábal
Primer capítulo: https://www.youtube.com/
Capítulo 2 en exclusiva (aún no sale al aire): https://mab.to/t/