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Inicio » La estrategia de McDonald’s en Perú que une arte, cultura y sustentabilidad
Sustentabilidad

La estrategia de McDonald’s en Perú que une arte, cultura y sustentabilidad

By Periodista04/05/2026Updated:05/05/2026
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En 2023, McDonald’s presentó en Lima su primer AutoMac sustentable con pintura que purifica y descontamina el aire, como parte de la iniciativa “Murales que respiran”. En esta nota te contamos qué impulsó a la compañía a llevar adelante esta acción.

Con base en un fuerte compromiso con el desarrollo sostenible y la construcción de un futuro más responsable, Arcos Dorados, la franquicia que opera la marca McDonald’s en 21 países de América Latina y el Caribe, consolidó con esta acción su presencia regional, demostrando una gran responsabilidad social y ambiental. 

La marca desarrolló una estrategia integral que les ha permitido enfocar sus esfuerzos en aquellos sectores donde pueden generar un cambio significativo, denominada “Receta del Futuro”, que articula las iniciativas de sostenibilidad.

“En línea con nuestro compromiso con el cuidado del medioambiente, trabajamos para contribuir a generar cambios de hábitos, a través de múltiples acciones que reducen el impacto ambiental de nuestra operación y buscamos motivar a otras industrias a cuidar el planeta y crear un futuro mejor entre todos. Por ello, decidimos utilizar pintura fotocatalítica en los murales de nuestros Automac. Mediante un proceso de fotocatálisis, esta pintura tiene la capacidad de purificar el aire al eliminar el CO2. Asimismo, buscamos que los diseños de estos murales resalten el valor del arte local y la diversidad de nuestra cultura”, explican desde la marca. 

El impacto de las acciones 

Hasta ahora, la marca ha intervenido siete Automacs: Gardenias (Surco), Javier Prado (San Isidro), Santa Patricia (La Molina), Eyzaguirre (Independencia), Pershing (Magdalena), Aurora y Óvalo Gutiérrez (estos dos últimos en Miraflores).

Cada mural intervenido abarca más de 1500 metros cuadrados con esta pintura especial, lo que equivale a la siembra de aproximadamente 1000 árboles adultos. Esto significa que, anualmente, se está logrando absorber más de 4.5 toneladas de CO2, transformándolo en aire limpio.

Para la marca, es fundamental que cada iniciativa o acción que se emprende esté guiada por un propósito claro y bien definido.

Estos murales no sólo representan una acción sustentable, sino que además visibilizan la identidad y cultura peruana a través de artistas locales.

Los diseños desarrollados para cada uno de los murales fueron trabajados de la mano de los artistas peruanos Color y Energía, colectivo que tiene como objetivo rescatar la identidad nacional y darle vida a diferentes espacios de la ciudad, por eso los artes que se plasmaron en los murales resaltan lo mejor de la diversidad cultural del país, haciendo referencia a diversos emblemas nacionales que van desde la flora y fauna hasta monumentos históricos.

“Con nuestros murales buscamos promover de manera creativa el uso de formas de movilidad más sustentables, como la bicicleta, y entregar un mensaje de armonía vial, reafirmando el compromiso de la compañía con las nuevas formas de moverse en la ciudad, el cual ha manifestado a través de la campaña “Muévete como quieras”.

Receta del futuro 

La estrategia de sostenibilidad “Receta del Futuro” articula las acciones de la compañía en seis pilares fundamentales de índole ambiental, social y de gobernanza: abastecimiento sustentable, economía circular, familia y bienestar, cambio climático, diversidad e inclusión y empleo joven.

La iniciativa de los “Murales que respiran” se integra directamente en su pilar de Cambio Climático, que busca reducir la huella de carbono de toda la cadena de valor, incluyendo proveedores, en un 31 % para el año 2030. “Para contribuir a este objetivo y contrarrestar los efectos del cambio climático, decidimos fusionar ciencia y arte para intervenir las paredes de nuestros Automac, transformándolas en estos murales que respiran y ayudan activamente a purificar el aire”, afirmaron desde la compañía.

Con este tipo de acciones, Arcos Dorados ha comprobado que la sostenibilidad puede comunicarse de manera cercana e inspiradora cuando se integra con el arte y el espacio público. “Esta iniciativa nos ha permitido demostrar que las acciones ambientales también pueden generar valor social, involucrando a artistas locales, comunidades y clientes en un mismo mensaje”, expresaron. “Además, reafirma que cuando las marcas comunican y construyen sus compromisos ambientales de forma tangible, pueden generar mayor conciencia y motivar cambios de hábitos en la ciudadanía”.

Los “murales que respiran” representan una iniciativa sustentable que poco a poco se ha extendido a otras ciudades de Latinoamérica. En Perú, Arcos Dorados fue la primera compañía del rubro en desarrollarla, buscando que las iniciativas que generan impacto positivo puedan escalar y adaptarse a distintas realidades. “La experiencia de los ‘Murales que respiran’ ha demostrado que es posible integrar innovación, sostenibilidad y cultura local en un mismo proyecto. Por ello, evaluamos continuamente oportunidades para ampliar este tipo de intervenciones, siempre alineadas con nuestra ‘Receta del Futuro'”.

Arcos Dorados McDonald's murales que respiran
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