Cada 9 de septiembre, en todo el mundo y también en la Argentina, KFC celebra el nacimiento del Coronel Harland Sanders, su fundador. Como cada año, la fecha se convirtió en una oportunidad para homenajearlo con una acción solidaria.
La propuesta se replica de manera simultánea en los más de 60 locales del país, en el marco de la alianza que KFC sostiene desde hace varios años con Banco de Alimentos de Buenos Aires, una fundación que recibe donaciones de empresas, productores agropecuarios y supermercados para luego distribuirlas entre organizaciones sociales que brindan asistencia alimentaria en CABA y GBA, bajo el lema “Menos hambre, más futuro”.
“Cuando empresas, organizaciones y personas se unen con un propósito común, el impacto se multiplica. Detrás de cada alimento que llega a quienes más lo necesitan hay una cadena de compromiso y trabajo: desde KFC y cada uno de sus locales y gerentes, hasta las organizaciones sociales que reciben y acercan esos alimentos a las personas. Ese esfuerzo conjunto demuestra que cada aporte cuenta y que, cuando trabajamos juntos, podemos transformar una acción concreta en un impacto real”, expresó Fernando Uranga, director general del Banco de Alimentos de Buenos Aires.
¿Quién fue el Coronel Sanders?
Harland Sanders, más conocido como el Coronel Sanders, nació el 9 de septiembre de 1890 (estaría cumpliendo 136 años) en el seno de una humilde familia de Henryville, Indiana. Su padre falleció cuando él apenas tenía 5 años, así que desde muy joven tuvo que aprender a cocinar y a trabajar.
Comenzó ayudando en las tareas de la granja familiar y con el tiempo fue sumando oficios y trabajos, desde maquinista ferroviario hasta vendedor de seguros y bombero. Aun así, su pasión por la cocina se mantuvo siempre intacta.
En 1929, en medio de la Gran Depresión, adquirió una antigua estación de servicio en un pueblo rural de Kentucky. Allí, casi al pie de los Apalaches, empezó a ofrecer pollo frito a sus clientes y generó un boca a boca inesperado y masivo.
El éxito de esa receta elaborada con “11 hierbas y especias” lo impulsó a fundar su propio restaurante y, finalmente, a crear una de las marcas e íconos globales más importantes de la industria gastronómica, KFC.
“Nosotros creemos que el legado del Coronel va mucho más allá de la receta, tiene que ver con el valor de compartir la mesa con otros. Por eso, con esta acción buscamos una forma concreta de ponerlo en práctica y acompañar al Banco de Alimentos de Buenos Aires en todos nuestros locales. Seguimos ofreciendo productos de calidad como siempre lo hicimos, e invitamos a todas las personas a sumarse a la causa”, comenta Paula Barreto, Gerente de Marketing de vocero.