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Nació la nueva cerveza de La Beriso creada por Rabieta

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El producto se lanza para celebrar los 20 años de la banda argentina.

En el marco del aniversario por los 20 años de la banda y de su nuevo disco de platino, La Beriso celebró junto a Rabieta con el lanzamiento de una nueva variedad de cerveza. La Beriso x Rabieta es el producto de varios meses de cocreación entre el maestro cervecero Rubén “Cacho” Diciero y el líder de la banda, Rolo Sartorio.

El evento se llevó a cabo anoche en la cervecería de Palermo. Con clima de festejo y mucha alegría, se presentó esta nueva variedad y la asociación creativa -generada por Sony Music- entre la banda líder del Rock Nacional y Rabieta. Así, los 20 años de éxito de La Beriso se unieron a los más de 20 años de experiencia cervecera de los socios de Rabieta, con el objetivo claro de seguir creciendo juntos; lo que marca un caso particular en la historia de la música: una banda poderosa vinculada a una cerveza artesanal de primera línea.

“Nos gusta mucho el carácter creativo y la prosa que le imprimen Rolo y la banda a todo lo que hacen y pensamos que, en cierta forma, nosotros seguimos los mismos principios: creatividad y calidad juntas, plasmadas en este vínculo que se retroalimenta. Nos pone muy contentos. Estamos seguros de que esta asociación potenciará el carácter creativo de ambas bandas”, comentó Gustavo Schickendantz, socio fundador de Rabieta.

“Estamos convencidos de que la música y la cerveza artesanal son muy similares en cuanto a la mecánica y procesos de composición. En ambos casos se ponen en juego la pasión y la creatividad para dar luz a letras y recetas que luego se destacan entre millones de canciones y miles de variedades de cervezas”, agregó Miguel de Achával, también socio fundador de Rabieta.

Por su parte, Rolo Sartorio, líder de La Beriso sostuvo: “La idea nace en conjunto con la gente de Rabieta, nos invitaron un día y nos encantó la idea de poder armar nuestra propia cerveza a nuestro gusto. Lo atractivo justamente fue eso, poder crear, en conjunto con el maestro cervecero, una cerveza que nos guste, que nos represente y que encima tenga nuestro nombre”.

La flamante cerveza podrá encontrarse, además del bar cervecero de Rabieta en La París -dentro del Hipódromo de Palermo-, en diversos bares de Buenos Aires como Rockin Music Bar; Palco On Tap; Ruka; Byra -Nuñez y Villa Crespo-; y Hangover.

“Tras varias sesiones en las que intercambiamos experiencias de vida y profundizamos en su historia, fuimos logrando plasmar aspectos de la banda a las bases de la receta, hasta definir que se trataba de una cerveza amigable con personalidad, de muy alta calidad, y con toques de originalidad subrayados por su aspecto cítrico. A los chicos de La Beriso le gustan las cervezas veraniegas y yo me imaginaba una cerveza fácil de tomar, refrescante, con un poco más de alcohol -tiene 5.5 grados- y un toque de lima para darle personalidad. Es una cerveza joven y suave que te invita seguir tomando, por eso Rolo la bautizó ‘Traicionera’”, explicó Cacho Diciero, maestro cervecero de Rabieta.

Y concluyó: “Hacer birra para una banda como La Beriso fue un desafío increíble y una gran responsabilidad, teniendo en cuenta que están festejando los 20 años. La buena onda de Rolo y Jorge facilitó las cosas a la hora de empezar a cocinar. Encontramos muchos paralelismos con lo vivido en el proceso de creación de la cerveza Rabieta: sobre todas las cosas, la pasión y el compromiso con la calidad”.

 

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